Onderhoud van hout

Gewone plekken afnemen met een vochtige doek of een sopje. Deze plekken wel direct nadrogen. Ingetrokken plekken en slijtageplekken kunnen licht worden geschuurd met schuurpapier (korrel 180) en in de olie worden gezet.

 

Om uitdroging te voorkomen moet een houten blad afhankelijk van het gebruik nog zes tot twaalf keer per jaar in zijn geheel worden geolied. Vlekken in houten werkbladen worden vaak veroorzaakt door het gebruik van verkeerde olie of verkeerd gebruik van goede olie en zijn dus problemen van buitenaf. Vlekken van binnenuit zijn een zeldzaamheid. Sommige soorten hout kunnen wel “bloeden” maar dat is inherent aan het materiaal.
Een werkblad is een gebruikersvoorwerp. Kleine krasjes zijn nooit helemaal te voorkomen. Wij adviseren om altijd een snijplank te gebruiken bij het snijden. Een pan die zo van de kookplaat op het blad geplaatst wordt, heeft een te hoge temperatuur. Gebruik daarom ook altijd een onderzetter.